Planche à découper avec rigole d'écoulement · Surface inclinée · Grande pièce de design suisse · Noyer et chêne

Une fonctionnalité remarquable pour votre cuisine

Une planche à découper, grande et imposante. La surface inclinée évacue le jus et les liquides, tandis que le veinage noble fait de chaque pièce un objet de design. VielfaltWerk, là où l'artisanat révèle son caractère.

Contenu et variantes

Cette grande planche à découper est fabriquée en bois suisse massif et disponible en deux essences. La surface inclinée évacue le jus et les liquides pour un travail propre lors de la découpe de viande, de légumes, de fruits ou de pain.

Vous choisissez à l'achat comment utiliser la planche. Sans pieds en caoutchouc, vous pouvez la retourner : le dos est alors une planche à découper classique et plate. Avec les pieds en caoutchouc, elle tient bien en place et un peu surélevée sur le plan de travail, le côté incliné reste dessus.

• Essences: chêne (rustique) ou noyer (foncé)
• Avec ou sans pieds en caoutchouc
• Dimensions: 50 x 39 x 3 cm, profondeur du biseau 1,5 cm

Fabrication sociale

Fabriquée avec beaucoup de savoir-faire par des professionnels engagés en situation de handicap dans un atelier social suisse de l'Oberland zurichois. Du travail du bois à la surface inclinée jusqu'au traitement de la finition, toutes les étapes essentielles se déroulent sur place.

Matériau et qualité

Fabriquée en chêne ou en noyer suisse massif, issu d'une sylviculture durable. La surface est traitée deux fois à l'huile de lin naturelle, adaptée au contact alimentaire. Cela protège le bois, souligne le veinage et procure un toucher agréablement lisse.

Entretien

Lavez la planche à la main, à l'eau tiède et avec peu de produit à vaisselle, puis séchez-la bien. Pas de lave-vaisselle et, si possible, pas de chiffon en microfibre. Si le bois devient mat avec le temps, appliquez un peu d'huile de lin avec un chiffon. Et si la planche montre des traces après des années, nous la faisons poncer et huiler à nouveau à l'atelier, sur demande. Elle sera comme neuve.

Idéal pour

Pour votre compagne ou compagnon, vos parents, la marraine et le parrain ou des amis qui aiment cuisiner, faire des grillades et recevoir. La surface inclinée recueille le jus quand vous découpez un rôti ou de la viande grillée, le dos plat de la variante sans pieds sert à couper les légumes et le pain. Comme cadeau de crémaillère, de mariage ou d'anniversaire pour leur propre cuisine, et à l'apéro avec des invités comme planche de service sur la table.